Rumored Buzz on คั่วอ่อน
Rumored Buzz on คั่วอ่อน
Blog Article
ข่าวล่าสุด ข่าววันนี้ ข่าวด่วน สดทุกวัน คมชัดลึกออนไลน์
นอกจากสายพันธุ์ของกาแฟแล้ว ปริมาณคาเฟอีนของกาแฟแต่ละแก้วยังแตกต่างกันได้โดยขึ้นอยู่กับเมนู วิธีการสกัดกาแฟ หรือปัจจัยอื่นๆ อีกด้วย
ชนิดของสายพันธุ์เมล็ดกาแฟ มีอะไรบ้าง?
ซึ่งวันนี้บอกเลยว่าสำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ หรือแม้แต่ใครที่เป็นเจ้าของธุรกิจร้านกาแฟ ทาง bluemocha เราจึงมีข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์เมล็ดกาแฟที่ร้านกาแฟนิยมใช้กันมากที่สุดมาฝากกัน สามารถศึกษาเพื่อไปประกอบกิจการร้านของคุณได้เลย
การคั่วเมล็ดกาแฟที่แตกต่างกัน ก็จะทำให้สี กลิ่น และรสชาติแตกต่างกันไปด้วย
สายหวานชอบดื่มน้ำชง เสี่ยงเป็นโรคนิ่วในไต มีผลต่อการปัสสาวะ
เวลาเราเข้าร้านกาแฟหรือคาเฟ่ บาริสต้าบางร้านจะถามเราว่า '
เนื้อผลกาแฟ: ชั้นถัดไปของเชอร์รี่กาแฟพบได้ทั่วไปในผลไม้ที่มีเมล็ดหลายชนิด เป็นชั้นเหนียวหวานที่ปกคลุมเมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ด อุดมไปด้วยน้ำตาล และมีอิทธิพลอย่างมากต่อรสชาติของเมล็ดกาแฟ
รสชาติกาแฟของสายพันธุ์อาราบิก้าให้สัมผัสนุ่ม ดื่มง่าย คั่วเข้ม และขมน้อยกว่าสายพันธุ์โรบัสต้าก็จริง ทั้งนี้ยังมีปัจจัยอีกหลายด้านที่ส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของกาแฟอาราบิก้าเช่นเดียวกัน
พื้นที่ซึ่งเป็นที่มาของกาแฟนั้นเน้นไปที่กาแฟที่คั่วอ่อน เนื่องจากเมล็ดกาแฟจะมีอิทธิพลน้อยที่สุดจากกระบวนการคั่ว กาแฟคั่วอ่อนทำให้คุณเห็นว่ากาแฟมีรสชาติเป็นอย่างไร และนี่คือสิ่งที่คุณควรลอง
อาราบิก้า : ขึ้นชื่อเรื่องของกาแฟที่กลิ่นหอม อร่อยกลมกล่อม มีความหวานละมุน จึงเหมาะสำหรับนำไปชงเป็นเมนูกาแฟสด และดื่มง่าย
บทสรุป หลากหลายเหตุผลในการรักกาแฟอาราบิก้า
ของฝาก, ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล
เลือกพื้นที่ เลือกพื้นที่ คุณอยู่ที่ไหน?